Que vous soyez Aizyjois ou alors touriste à Aizy-Jouy, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 12e siècle / 13e siècle |
| Patrimoine protégé | Portail sud : classement par arrêté du 2 juin 1911 et par arrêté du 21 août 1927 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 1er quart 20e siècle |
| Patrimoine protégé | La Creute, à l'exception des parties classées (cad. ZA 68) : inscription par arrêté du 9 avril 1999 - La paroi aux motifs (cad. ZA 68) : classement par arrêté du 27 septembre 1999 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |