Que vous soyez Bitchois ou alors touriste à Bitche, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 17e siècle / 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Citadelle (ancienne) , y compris les souterrains (cad. 7 1) : classement par arrêté du 31 juillet 1979 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Patrimoine protégé | Porte de Strasbourg : inscription par arrêté du 13 décembre 1930 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de l'état |
| Affectation du monument | Affecté au ministère chargé de la défense |
| Adresse où voir l'édifice | 46 rue saint augustin |
| Patrimoine protégé | Façades, toitures, cour pavée, inscriptions des murs, parties voûtées et jardin (cad. 3 132) : inscription par arrêté du 18 décembre 1991 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |