Que vous soyez Coussayais ou alors touriste à Coussay-les-Bois, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 4e quart 15e siècle / 16e siècle |
| Patrimoine protégé | Château de la Vervollière : classement par arrêté du 30 juillet 1920 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | 12e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise : classement par arrêté du 21 décembre 1914 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Patrimoine protégé | Eglise Saint-Martin (ancienne) : inscription par arrêté du 14 avril 1951 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Affectation du monument | Affecté à un établissement public communal |