Que vous soyez ou alors touriste à Le Cailar, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 12e siècle / 17e siècle |
| Patrimoine protégé | Façade occidentale, y compris le clocher : inscription par arrêté du 1er mars 1951 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 1er quart 20e siècle |
| Patrimoine protégé | Terrain d'assiette ; mur de clôture ; barrières délimitant la piste ; ensemble du bâti structurant l'espace : toril, buvette, présidence ; plantation de platanes (cad. H 241, 242) : inscription par arrêté du 18 janvier 1993 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |