Que vous soyez Oloronais ou alors touriste à Oloron-Sainte-Marie, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Patrimoine protégé | Eglise Sainte-Croix : classement par liste de 1846 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 14e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise Sainte-Marie, y compris la sacristie et une amorce de galerie du 14s qui reliait l'église à l'évêché : classement par arrêté du 7 mars 1939 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Adresse où voir l'édifice | 18 rue cujax |
| Patrimoine protégé | Hôtel de ville (ancien) et prison (cad. AO 163) : inscription par arrêté du 26 février 1987 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 4e quart 17e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 5 rue pomone |
| Patrimoine protégé | Porte d'entrée : inscription par arrêté du 11 septembre 1943 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | 18e siècle / 19e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | rue adoue |
| Patrimoine protégé | Les façades et toitures du séminaire (cad. AR 245) : inscription par arrêté du 2 janvier 1976 - L'intérieur de la chapelle avec son décor peint (cad. AR 245) : inscription par arrêté du 22 décembre 1987 |
| Autres informations (architectes, peintres…) | Castaing Jospeh (peintre) |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | Moyen Age / 13e siècle / 16e siècle |
| Patrimoine protégé | Tour de Grède : classement par arrêté du 7 décembre 1943 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 16e siècle, 17e siècle |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures du corps de logis et divers communs dont le pigeonnier et la chapelle ; mur de clôture bordant la route ; les quatre portails ; allée cavalière (cad. AB 28, 11, 12) : inscription par arrêté du 8 octobre 1993 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété privée ; propriété de la commune |
| Epoque | 4e quart 19e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | place gambetta |
| Patrimoine protégé | L'église en totalité (cad. AK 226) : inscription par arrêté du 10 janvier 2006 |
| Autres informations (architectes, peintres…) | Lafollye Joseph-Auguste (architecte) ; Delance Paul (peintre) |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |