Que vous soyez ou alors touriste à Pélissanne, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Adresse où voir l'édifice | sur le chemin de gigery |
| Patrimoine protégé | Borne milliaire, au Sud-Est de Pélissanne : inscription par arrêté du 14 octobre 1941 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Patrimoine protégé | Chapelle Saint-Laurent et les vestiges attenants sis dans les parcelles (cad. BI 84, 85) : classement par arrêté du 17 juin 1983 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée ; propriété de la commune |
| Patrimoine protégé | Fontaine dite du Pélican : classement par arrêté du 19 janvier 1942 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 4e quart 17e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | place du cabardel |
| Patrimoine protégé | La façade sur la place et la toiture correspondante ; l'escalier intérieur avec sa rampe à balustres (cad. AB 18) : inscription par arrêté du 3 août 1976 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 18e siècle / 19e siècle |
| Patrimoine protégé | Ensemble des bâtiments constituant le moulin, y compris les aménagements hydrauliques extérieurs et la cour intérieure (cad. AR 11) : inscription par arrêté du 21 décembre 1992 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 1ère moitié 19e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise, y compris les vestiges de l'ancien édifice ainsi que le mur de clôture du presbytère (cad. AB 212) : inscription par arrêté du 12 août 1994 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |