Que vous soyez Pullinéens ou alors touriste à Pulligny, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 4e quart 15e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise : inscription par arrêté du 29 octobre 1926 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 14e siècle / 16e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 8 rue des loups |
| Patrimoine protégé | Maison des 14e siècle et 16e siècle dite Maison des Loups : inscription par arrêté du 6 décembre 1926 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | 14e siècle / 16e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | rue des loups |
| Patrimoine protégé | Maison des 14e siècle et 16e siècle (Maison Pierret) : inscription par arrêté du 29 octobre 1926 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |