Que vous soyez Saint-Sulpiciens ou alors touriste à Saint-Sulpice-sur-Lèze, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Croix en fer du 18e siècle, sur la place : inscription par arrêté du 11 avril 1950 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 15e siècle / 16e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise (cad. D 90) : classement par arrêté du 22 mai 1974 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 17e siècle |
| Patrimoine protégé | Façades avec couverts : inscription par arrêté du 11 avril 1950 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune ; propriété d'une personne privée |
| Epoque | 17e siècle |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures : inscription par arrêté du 11 avril 1950 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |