Que vous soyez Castel-Lévéziens ou alors touriste à Castelnau-Pégayrols, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 15e siècle (?) |
| Patrimoine protégé | Système constitué par : l'étang, l'aqueduc souterrain reliant l'étang au parc du château, la partie de l'aqueduc située sous le parc du château avec la salle souterraine, la conduite forcée reliant le château au premier moulin, le premier moulin (façades et toitures) et ses annexes, le réseau souterrain avec ses arches, la suite de l'aqueduc et les deux moulins en ruines (cad. non cadastré, domaine public ; I 377 ; AB 54, 52, 12, 408, 407, 409, 14, 17) : inscription par arrêté du 28 février 1997 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 11e siècle / 15e siècle / 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures (cad. AB 54) : inscription par arrêté du 1er août 1975 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une société privée |
| Epoque | 12e siècle / 15e siècle / 19e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise Saint-Pierre : classement par arrêté du 28 janvier 1930 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 12e siècle / 15e siècle / 19e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise paroissiale Saint-Michel : classement par arrêté du 20 octobre 1920 ; Ancien prieuré, composé des deux ailes de bâtiments et de l'aile du cloître (cad. AB 42 à 45) : classement par arrêté du 1er mars 1990 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune ; propriété d'une personne privée |