Que vous soyez ou alors touriste à Coubisou, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 2e quart 17e siècle |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures ; ensemble des pièces du premier étage avec leurs boiseries et leurs cheminées (cad. D 403) : inscription par arrêté du 7 décembre 1987 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | 12e siècle / 15e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise Saint-Védard (cad. AB 118) : inscription par arrêté du 17 juillet 1978 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |