Que vous soyez ou alors touriste à Deyme, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 2e quart 18e siècle |
| Patrimoine protégé | L'aqueduc-siphon (cad. domaine public, non cadastré) : inscription par arrêté du 24 avril 1998 |
| Autres informations (architectes, peintres…) | Clapiès (ingénieur) |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de l'etat |
| Affectation du monument | affecté au ministère chargé de l'équipement |
| Epoque | 4e quart 17e siècle |
| Patrimoine protégé | Pont, sur le canal (cad. domaine public, non cadastré) : inscription par arrêté du 24 avril 1998 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de l'etat |
| Affectation du monument | affecté au ministère chargé de l'équipement |