Que vous soyez ou alors touriste à Gioux, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 4e quart 12e siècle / 1er quart 13e siècle / 15e siècle / 2e quart 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise (cad. AB 57) : inscription par arrêté du 11 mai 1981 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | Gallo-romain / 1er siècle |
| Patrimoine protégé | Villa gallo-romaine de Maisonnières (vestiges) (cad. AM 12 à 14) : inscription par arrêté du 27 juin 1991 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |