Que vous soyez Joviciens ou alors touriste à Jouy-le-Potier, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 4e quart 12e siècle |
| Patrimoine protégé | Portail Ouest : inscription par arrêté du 7 mars 1935 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 4e quart 19e siècle |
| Patrimoine protégé | La plate-forme ; les façades et toitures du château (cad. C 155) : inscription par arrêté du 19 novembre 2002 |
| Autres informations (architectes, peintres…) | Rapine H. (architecte) ; Le Breton Georges (architecte paysagiste) |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété privée |