Que vous soyez ou alors touriste à Lavaur, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Patrimoine protégé | Eglise Saint-Alain : classement par arrêté du 18 novembre 1911 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 14e siècle / 4e quart 15e siècle / 1er quart 16e siècle / 19e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise (cad. AE 509) : classement par arrêté du 5 juillet 1996 |
| Autres informations (architectes, peintres…) | GAYRAL (peintre)£BORDIEU (peintre)£MAZETIER (peintre)£NINGRES (peintre) |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Adresse où voir l'édifice | r.d. 47 |
| Patrimoine protégé | Pont sur l'Agout : inscription par arrêté du 3 mars 1960 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété du département |
| Patrimoine protégé | Tour des Rondes (cad. AE 338) : inscription par arrêté du 18 février 1971 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 1ère moitié 17e siècle / 2e moitié 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures (cad. F 687) : inscription par arrêté du 17 septembre 1990 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | 17e siècle / 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures du corps de logis ; les deux pièces du premier étage avec plafond à la française et cheminée ; chapelle aux gypseries rocaille ; façades et toitures des communs selon plan joint à l'arrêté (cad. C 1379) : inscription par arrêté du 27 mai 1993 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété privée |