Que vous soyez Mercuréens ou alors touriste à Mercurey, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 17e siècle |
| Patrimoine protégé | Borne armoriée du 17e siècle : classement par arrêté du 27 janvier 1922 |
| Patrimoine protégé | Eglise : inscription par arrêté du 12 mars 1941 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 4e quart 12e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise de Touches, à Bourgneuf-Val-d'Or : classement par arrêté du 10 septembre 1913 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 3e siècle |
| Patrimoine protégé | Voie romaine longeant l'ancienne route d'Autun du côté sud (tronçon) : classement par arrêté du 27 juin 1935 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |