Que vous soyez Ouveillanais ou alors touriste à Ouveillan, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 12e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise : inscription par arrêté du 17 février 1926 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | Moyen Age / 13e siècle |
| Patrimoine protégé | Grange cistercienne de Fontcalvy (ruines de l'ancienne) (cad. B 800) : classement par arrêté du 9 décembre 1983 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 4e quart 19e siècle / 1er quart 20e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 418 route de capestang |
| Patrimoine protégé | Les façades et toitures du château (y compris chapelle), de la loge du gardien et des anciennes écuries ; les trois salons, la salle à manger et la galerie du rez-de-chaussée ainsi que le hall avec la cage d'escalier, en totalité ; le parc à l'exception de la partie "métairie" et "vieux parc" (cad. A 1131 (écuries), 1152 (château), 1153 (parc)) : classement par arrêté du 29 mars 2005 |
| Autres informations (architectes, peintres…) | Garros Louis (architecte) ; Garros Alexandre (architecte) ; Le Breton Georges (architecte paysagiste) |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété privée |