Que vous soyez ou alors touriste à Saint-Georges-de-Poisieux, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 12e siècle / 16e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise (cad. B 59) : classement par arrêté du 23 octobre 1907 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 12e siècle / 17e siècle |
| Patrimoine protégé | Portail : classement par arrêté du 7 février 1921 ; Eglise, à l'exception du portail classé : inscription par arrêté du 23 février 1965 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 4e quart 14e siècle / limite 15e siècle 16e siècle / 4e quart 16e siècle / 18e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 4 rue du château |
| Patrimoine protégé | Le corps de logis, en totalité ; la tour carrée qui flanque le pignon sud du corps de logis ; les murs de clôture de la cour et les bâtiments qui leur sont adossés ; la cour ; la tour d'angle sud-est (tour " de la chapelle "), en totalité ; les vestiges de la grosse tour nord-est (cad. D 742, 4, rue du Château, 836, lieudit le Château de Poisieux) : inscription par arrêté du 16 octobre 2009 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |